スポンサーリンク
白菜

新鮮な白菜の見分け方:色で知る鮮度のヒント

スーパーで新鮮な白菜を見分けるコツを知りたい方へ。 色で鮮度を見極める方法をマスターしましょう。 新鮮な白菜は切り口が鮮やかで、葉っぱはしっかりとしたハリがあります。 また、色鮮やかなものが新鮮な証拠。白く澄んだ葉っぱとみ...
白菜

白菜の育て方 縛るのには意味がある?縛るのはいつから?専用のゴムあるの?

白菜を縛る一番の理由は寒さから守るためです。 その他にも、形を整えたり土や虫が白菜の中に入らないようにする役割もあります。 冬に畑を見ると、白菜が紐で縛られている光景を目にしたことがあるかもしれません。 この記事で...
白菜

白菜に黒い茶色い斑点はカビ?食べられるの?冷蔵庫に保管はヤバイの?古いと出る?カビとの見分け方

白菜の黒い斑点、それは「ポリフェノール」です。 カビや病気ではなく、食べても害はありません。「ゴマ症」と呼ばれるものです。 ただ茶色い斑点がある場合は、腐り始めている可能性があるのでちょっと注意が必要です。 白菜の葉に...
白菜

白菜栽培で結球しないのはなぜ?原因と対策を解説。巻かない葉の食べ方も。

白菜を栽培してるのに結球しない、葉が巻かないのには3つ原因が考えられます。 結球しない理由は、この3つです。 ・種まきの時期がずれていた ・栄養の不足 ・日照不足 この記事では、各原因とその対策をご説明...
キュウリ

キュウリが曲がると美味しくない?ダメな理由と先が細い原因と対処法を調査してみた!

曲がっていないキュウリと曲がったキュウリを食べ比べてみるとわかりますが、曲がっているきゅりは味が若干ですが、薄いです。 不味いかまずくないかと聞かれたら、不味いとなるでしょう。 ただ、食べ比べないと正直味の違いはわかりません。 ...

庭に畑を作るとしたら費用いくら?素人が一坪畑イチから作ってみた。

庭にイチから畑を作るのを業者に頼むと費用は、大きさにもよりますが1坪で最低でも6万円はかかると思ったほうがいいです。 私は時間もあったし節約のために自分で畑を作りました。 でも作業の半分くらい差し掛かったところから、「これならお...
トマト

トマトの下葉が枯れる原因は?枯れた葉は切る?しおれる場合の対処法を解説!

トマトの下葉が枯れる原因は、色や枯れ方によって原因が分かれます。 例えば、下葉が全体的に黄色に枯れてくるのであれば、「葉の寿命」だし、部分的に黄色に枯れてきているのならば「病気」の可能性もあります。 まずはあなたのトマト...

野菜畑の土を柔らかくするには?さらさらにする肥料や道具について解説

野菜畑の土を柔らかく、さらさらにするには籾殻(もみがら)を混ぜたり、パーク堆肥を混ぜることで比較的簡単に柔らかくすることが可能です。 あとは畑を耕して土の中に空気を入れる道具も必要です。 サクッといえば、現在の土に数種類の肥料を...
タイトルとURLをコピーしました