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大根の収穫【意外に簡単に大きく収穫できるものです】

大根の収穫【意外に簡単に大きく収穫できるものです】

すっかりブログ更新するのもままならず、今になって更新しています( ;∀;)
だから実際に大根を収穫したのは2015年の12月前です。
順調に育っている状況もちゃんと写真にとっておいたんだけど更新する暇もなかったので、まとめて今投稿しています。なかなかね~仕事しているとブログ投稿をまめにって難しい…と言い訳はこのくらいにして写真だけはまめに撮っていたのでこれから時間が空いた時にまとめて過去の収穫を投稿していこうと思います。

さて大根ですが、種からなんとか収穫までできましたよ。

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収穫前の状態をパチリ。本当はね~もっと写真を撮っているんだけどキリがないのでこれくらいに(^-^;

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自分が育てたダイコンを引っこ抜く!初めての体験。子供の頃に読んだ「おおきなかぶ」のシーンを思い出す。
意外に簡単にスコーンと抜けるものです。

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太さは6cmくらい。ちなみに大根の葉はモンシロチョウの幼虫に食べられてしまうので芽が出てきたらすぐに寒冷紗とかで囲ったほうがいいですよ。すぐにモンシロチョウが葉っぱに卵を産んでしまうので( ;∀;)
僕の大根の葉も穴だらけになっていたので「なんだ?」と思って念入りに葉の裏とかチェックしたらモンシロチョウの幼虫(青虫)がいっぱいいました。

葉を食べられると太陽の光で栄養獲れないので大根が太りませんし、成長が遅くなります。双葉の芽が出てきたら、すぐに囲ったほうがいいです。

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長さは40cmくらいになりました。

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土をキレイに流すとこんなに色白です。大根は秋冬には鍋物にも漬物にも重宝しましたよ。甘くておいしかった。漬物はジップロックに浅漬けの元と鷹の爪、生姜をみじん切りにしてちょっとだけモミモミして3時間もすれば美味しく漬けることができますよ。非常に簡単にできます。あとはほとんど鍋物に使いました。

自分で育てて収穫したからなのか、とても美味しかった初めての大根収穫でした♪今年も秋には種を植える予定です。ただ大根は3株くらいでイイかな。それよりも白菜のほうが必要になりますねー鍋には。
まとめてザックリ投稿してしまった、、、申し訳ありませんm(__)m

 

大根の育て方【間引きと追肥しました】

大根の育て方【間引きと追肥しました】

1つのくぼみに5つタネ植えてからちゃんと5つ芽が出てきましたよ!
嬉しいものですね。芽が出てくるって(^-^)

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こうやってみるとタネによって成長具合が違いますね。
双葉も左右対称に育たないで、いびつに育っているものもあります。
写真には撮ってないけど全部の種を植え付けた穴からちゃんと芽が出てきました(^O^)/

双葉が出たら、かわいそうだけど5つの芽のうち、成長が弱い芽を2つ間引きします。
そして3つの苗にします。

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なんかもったいないけどね、間引きって…でも間引きしないと大きくならないからね~
しょうがないよ。
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追肥

芽が出てから10日くらいで本葉が2~3枚になりました。
ここでまた育ちの悪い苗を間引いて苗を2つにします。

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ということで、この時点で化成肥料をちょこっと苗の周りに1回目の追肥しました。
[br num=”1″] 本葉が5枚になったら最後の間引きをして一番元気な苗1本にします。
ここで2回目の追肥しました。
失敗したのはもう寒いから大丈夫だろうと思って防虫ネットをかけなかったこと。だからモンシロチョウに卵を産み付けられて青虫がたくさん葉を食べていました( ;∀;)
なんか葉っぱに穴が開いてきているなぁ~と思って葉の裏をチェックしたら、見えるか見えないかくらいに小さい青虫がたくさんいました。

すぐに防虫スプレーをかけて退治したけど、これでかなり大根の成長が遅れましたね。やっぱりガッツリと寒くなるまで防虫ネットはかけたほうがいいですね。来年の課題だ!

あ!それと追肥は2週間に一回の割合でやります。
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2か月後

種を植えてから2か月経ちました。
3回目の追肥を終えました。全体で見るとこんな感じで成長しています♪
ちなみに畑の上の畝にあるのは大根と同時期に苗から植えた白菜です。
白菜も順調に育っているでしょ?

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土からちょっとずつ大根が出てきています。

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見えますか?
左側の大根とか白く見えています…ちょっと見えづらいので、またパシャリと撮ってみました(^.^)

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どうですか?順調に育っているでしょう?
うれしいですね~初めてだけどこんなにできるなんてさ。
本には土の上に出ている部分の太さが6~7cmになったら収穫時期って書いてあるけど、それって細すぎませんかね。

どれ、僕のは今現在どのくらいの太さになっているか測定してみましょう!

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んん~まだ4cm弱だね(-_-;)
まだまだだなぁ、あと倍ぐらい太くならないとダメだな。
収穫時期が遅れると大根にスが入るというからその辺は注意しないとね。
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白菜の育て方・秋に苗を畑に植えました【まずは害虫対策だ】

秋野菜といえば白菜がポンと頭に浮かびますよね?
秋=鍋=白菜って方程式です(^.^)

ちゃんと白菜を育てる場所はキープしています。1坪家庭菜園の南側の畝全部に苗を植える計画です。画像の右側の畝です。

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苗を植える前に深くまで鍬で耕して化成肥料をまいて一週間置いてから完熟牛糞堆肥を混ぜ込みましたよ。そして白菜の苗をホームセンターで買ってきました。
確か値段は1苗150円くらいだったと思います。

白菜の苗って、ちょうど旬な時期だったのですごい数が販売されていて良い苗を選ぶのに一苦労でした(+_+)
数多く販売されている中で一番大きくて元気の良さそうな苗を4つ買いました。
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苗を植えてみた。

で、早速苗を植えました。結構行動が早いのだ。

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苗の間隔は40cmにしましたよ。
こうやってみると間隔広すぎるように感じるけど白菜ってかなり横にも広がって大きくなるようなので最低でも40cmは開けたほうがいいみたいですよ。ギチギチの感覚で植えちゃうと大きく育たないかもしれません。
そして害虫対策として「ベジタブルトンネルセット」なる商品を買ってきました。

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苗を植えたとたんにモンシロチョウが何匹も周りを飛んできたので僕の高速の蹴りで追い払って急いでネットをかけました!白菜の臭いでもするのか、もしくは苗を色で判断しているのか、すごい勢いでモンシロチョウが寄ってきますね、何だろこれ(-_-;)
しかも近くをしつこく飛び回っているし。

モンシロチョウって今まで何とも思わないで暮らしてきたけど、白菜を育てるとなれば腹が立つくらいの存在ですね。卵を産み付けようとしつこく飛び回っています。けりを入れてもすぐに方向転換して飛んできます。

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へへへ、、これでモンシロチョウも近寄れまい(^O^)/
完璧だ。

この防虫ネットにはキラキラテープが巻きこんでるようでこのキラキラを嫌って虫は近くに来ないって説明書には書いてあったけど普通にモンシロチョウとか近くまで飛んできますね…大丈夫だろうか。。。
でも苗には卵は産めないだろう、フフフフ
ざまあみろ、人間様の勝利だよ(*^^)v
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大根の育て方【初めて種から植えてみました】

大根の育て方【初めて種から植えてみました】

秋野菜ということで料理に使える大根を育てることにしました。大根だったらあると重宝するでしょ?大根おろしにもできるし、みそ汁の具、おでんにも使える、煮物にも使えるもんね♪
カミさんのおすすめもあり大根に決定です(^.^)
ということでホームセンターでタキイの種を買ってきました。

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大根の種って種類がたくさんあって、ちょっと迷ったけどタキイというブランドなら間違いないかなと…
写真のようにぶっとい大根ができることを期待して。
値段はいくらだったかなぁ~300円くらいだったと思う、たぶん(袋に値段かいてましたね)

夏野菜を収穫したので1坪家庭菜園もこれだけ空きました!

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奥にあるのはもうちょっとで収穫予定の里芋ちゃんです。
この畑を3つの畝に耕して里芋の横から真ん中の畝に大根の種を植えることにしましたよ。
こんな感じ↓

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種を植える穴は30cm間隔でスプレー缶の蓋で2cmくらい深さを付けて1つの穴に均等に5粒種を植えました。
均等にですよ。

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あとは土をサラッと被せて水をたっぷり上げて終了です。
1週間くらいで芽が出てくるということで楽しみですね♪
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芽が出ました

種を植えてから4日ほどで早いものは芽が出てきましたね。
まだ小さいですが、可愛いですね♪

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